domingo, 26 de abril de 2009

Batatinhas Douradas











Imagem meramente ilustrativa


Ingredientes:

500g de batatas-bolinha cozida com casca

4 colheres (sopa) margarina

100g de queijo parmesão ralado (opcional)

1 colher (sobremesa) de alecrim fresco
Sal a gosto


Modo de preparo:

Descasque as batatas, aqueça a margarina em uma panela anti-aderente, coloque as batatas e deixe-as dourar. Salpique queijo e o alecrim, misture e sirva a seguir.

Dicas:
As batatas são cozidas sem sal. O alecrim pode ser substituído por orégano.Também é um ótimo acompanhamento para peixes.

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